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Starters


Couvert Almoço - Pão, Azeite com Balsâmico e Azeitonas

Lunch Couvert - Bread, Balsamic Olive Oil and Olives€ 1,8 P/pax


Couvert Jantar - Pão, Azeite com Balsâmico, Azeitonas e Patê 

Dinner Couvert - Bread, Balsamic Olive Oil, Olives and Patê € 2,8 P/pax



Sopa do dia

Soup of the day € 4


Sopa de Peixe da Nossa Costa
Ameijôas Croutons e Coentros

Fish Soup from our Coast € 7


Choco Frito
Maionese de Alho Negro

Fried Cuttlefish with Black Garlic Mayo € 9


Carpaccio de Novilho 
Creme de Trufa, Rúcula Selvagem, Parmesão 12 Meses de Cura e Vinagrete de Avelã

Beef Carpaccio, Truffle Cream, Wild Rocket, 12 Months Cured Parmesan and Hazelnet Oil € 10


Spicy Ovo de Alheira
Puré de Maçã Granny Smith

Spicy Alheira Egg with Granny Smith Apple Purée € 10


Folhado de Queijo Cabra
Frutos Secos e Mel

Goat Cheese Puff Pastry Tart with Nuts and Honey € 11


Camarões à "Guillo"
Nduja e Coentros

Sauted Garlic Shrimp with Nduja and Coriender € 12


Panzanella Burrata
Óleo de Mangericão e Três Pimentas

Panzanella Burrata, Basil Oil with Three Peppercorns € 12


Tártaro de Novilho
Brioche Caramelizado, Corcante de Parmesão e Ovo Confitado

Beef Tarter with Brioche, Crunchy Parmesan and Confit Egg € 14



"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.



"Nenhum produto alimentar ou bebida, incluído o couvert pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou este inutilizado" conforme DL 10/2015.

Do Mar
Fish


Choco Frito
Risotto Nero e Alioli

Fried Cuttlefish with Nero Risotto € 18


Linguini de Gambas e Amêijoas
Coentros

Shrimp and Calms Linguini With Coriander € 20


Camarão Tigre Grelhado na Brasa
Risotto de Espargos

Grilled Tiger Prawns with Asparagus Risoto € 22


Bife de Atum
Em Crosta de Sésamo com Laganelle de Limão e Legumes

Sesame Crusted Tuna Steak with Lemon Laganelle and Vegetables € 22


Lombo de Pescada
Arroz de Berbigão

Hake with Cockle Rice € 22


Filete de Robalo Grelhado
Risotto de Limão e Cebolinho

Grilled Sea Bass Filet with lemon and Chive Risoto € 23


Bacalhau Curado
Em Tinta de Choco com Cebolada

Cured Cod Fish with Black Ink and Caramelised Onion € 23


Tentáculo de Polvo à Lagareiro
Grelhado na Brasa com Batata a Murro e Molho Verde

"Lagareiro" Grilled Octopus Tentacle € 27


 

"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Da Terra
Meat


Frango ao Carvão
Legumes Mediterrâneos Assados e Batata Frita

Charcoal Grilled Chicken, Mediterranean Vegetables and Fried Potatoes € 17


Entrecôte de Novilho 
Risotto de Cogumelos Porcini

Beef Entrecôtte with Porcini Mushrooms Risotto € 24


Wellington de Novilho
Puré de Pastinagra, Espargos Grelhados e Jus

Beef Wellington, Parsnip Puré, Grilled Asparagus and Jus € 27




"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

NO ECOGRILL
Charcoal Grill

Secretos de Porco Preto
200g

Secreto Iberico Pork € 17


Picanha Maturada Nova Zelândia 
200g

New Zeland Matured Picanha € 24


Alcatra de Novilho  
200g

Rump Steak € 21


Lombo de Novilho 
200g

Loin Steak € 27


Tataki de Novilho
500g

Beef Tataki € 40


Costeletão 
1 Kg

€ 70


T-Bone 
1 Kg

€ 89


Acompanhamentos 
Side Dish

Batata Frita 
French Fries 3€

Arroz Basmati 
Basmati Rice 3€

Salada Mista
Mix Salad 3€

Legumes Assados
Roasted Vegetbales 4€


Molhos 
Sauces

Mostarda Dijon
Dijon Mostard 2 €

Cogumelos Porcini 
Porcini Mushroom 2€

Três Pimentas
Three Peppers 2€



"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Vegetariano
Vegeterean


Gnocchi Alla Genovese

Gnocchi Alla Genovese € 18


Risotto de Cogumelos
Porcini e Trufa

Porcini Mushrooms and Truffle Risoto € 19



"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Saladas

Salads


Salada César
Frango Crocante, Parmesesão 12 meses de Cura, Croutons e Pancetta

Crunchy Chicken Ceaser Salad, 12 Months Cured Parmesan, Croutons and Panceta € 18


Salada de Camarão Tigre
Guacamole, Manga Laminada e Vinagrete de Limão e Malagueta

Tiger Prawn Salad, Guacamole, Sliced Mango and Lemon Chilli Vinagrette € 21


"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Infantil

Childrens

 

Hamburguer de Novilho 120g
Batata Frita, Arroz Branco e Ovo

Beef Burguer 120g with French Fries, White Rice and egg € 12


Bolonhesa
Spaguetti com Molho Bolonhesa € 12


Omelete de Fiambre e Queijo

Arroz Branco e Batata Frita

Cheese and Ham Omelet with White Rice and French Fries € 12


Filetes de Pescada Panados
Arroz Branco e Batata Frita

Breaded Fried Hake with White Rice and French Fries € 12

Tentações
Temptations

Éclair
Chocolate e Gelado de Amendoim

Éclair with Peanuts Ice Cream and Chocolate Sauce € 8.5


Fondant de Chocolate
Sorvete de Tangerina

Chocolate Fondant with Tangerine Sorbet € 8


Mil Folhas de Banana, Doce de Leite e Crocante de Amendoim

Banana Mil-Feuille with Dulce de Leche and Crunchy Peanuts € 8


"Posset" de Limão

Lemon "Posset" € 7.5


Cheesecake ao Forno de Requeijão
Gelado de Abóbora

Baked "Requeijão" Cheesecake with Pumpkin Ice Cream € 8


Fondant de Caramelo
Gelado de Framboesa

Caramel Fondant with Raspberry Ice Cream € 8


Brookie de Chocolate com Gelado de Fava Tonka

Chocolate Brookie with Fava Tonka Ice Cream € 8,5


Peça de Fruta Laminada (Laranja/Maçã/Kiwi)

Sliced Fruit Piece (Orange/Apple/Kiwi) € 5.5


Peça de Fruta Laminada (Manga/Abacaxi)

Sliced Fruit Piece (Mango/Pineapple) € 6.5


Prato de Fruta

Fruit Plate € 7


Bola de Gelado

Ice Cream Ball € 5


Taxa de Bolo
valor cobrado ao cliente p/ pessoa quando é servido um bolo não confecionado no nosso restaurante

Cake Tax € 1,5 p/pax


 


"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Misoshiru (Sopa Quente à Miso, Tofu, Algas & Cebolinho)

Misoshiru (Hot Soup With Miso, Tofu, Seaweed and Chive)€ 7


Crepe Harumaki (Recheado com Vegetais e Servido com Molho Agridoce) 4 Unid.

Harumaki Crepe (Stuffed with Vegetables and Served with Sweet Chilli)€ 5.5


Crepe de Camarão 4 Unid.

Shrimp Crepes € 7


Yasai Gyosa (Ravioli de Legumes) 4 Unid.

Gyosa (Vegetable Ravioli) € 6.5


Sunomono (Pepino Fatiado, manga & Molho Especial)

Sunomono (Sliced Cucumber with Mango & Special Sauce)€ 7


Saké Yakitori (Espetada de Salmão) 3 Unid.

Saké Yakitori (Salmon Skewer)€ 11


Hotatekai Yakitori (Espetada de Vieira) 3 Unid.

Hotatekai Yakitori (Scallop Skewer)€ 13


Ebi Yakitori (Espetada de Gambas) 3 Unid.

Ebi Yakitori (Shrimp Skewer)€ 16


Ceviche (Marinado de Peixe)

Ceviche (Marinated Fish)€ 14


Tempura Ebi (Tempura de Camarão) 4 Unid.

EbiTempura (Shrimp Tempura)€ 12


Jagaimo Ebi (Camarâo Enrolado de Batata e Peixe ) 4 Unid.

Ebi Jagaimo (Shrimp Wrapped in Potato and Fish)€ 9




"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

komakai okimasu (Carpaccio em molho especial do Chef)

Sake (Postas Finas de Salmão)

Sake (Salmon Slices)€ 15


Peixe Branco (Postas Finas de Peixe Branco)

White Fish (White Fish Slices)€ 16


Tuna (Postas Finas de Atum)

Tuna (Tuna Slices)€ 17



"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Temaki (Cone de Alga Recheado com Arroz e Peixes Picado)

Temaki (Seaweed Cone Stuffed with Rice and Chopped Fish)


Salmão (Salmão Picado com Cebolinho)
Salmão (Salmon & Chives) € 10


Salmão Philadelphia (Salmão & Queijo Philadelphia)
Salmão Philadelphia (Salmon & Philadelphia) € 10


Salmão Spicy (Salmão com Ovas Tobiko & Picante)
Salmão Spicy (Salmon with Tobiko Roe & Spicy Sauce) € 10


Tuna (Atum com Cebolinho)

Tuna (Tuna & Chives) € 11


Tuna Spicy (Atum com Ovas Tobiko & Picante)
Tuna (Tuna, Tobiko Roe & Spicy Sauce) € 11


Califórnia (Camarão, Manga & Pepino)
Califórnia (Shrimp, Mango & Cucumber)  € 11


BH (Salmão, Camarão Panado, Cebolinho & Molho Teriyaki)
BH (Salmon, Shrimp Tempura, Chives & Teriyaki Sauce) € 12



* Acrescenta 6€ a cada Temaki Sem Arroz (Plus 6€ for any Temaki without Rice)


"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Hossomaki (Enrolado de Arroz com Alga e Recheio) 8 Unid.

Hossomaki (Seaweed Roll with Rice & Filling) 8 Uni.


Sake Maki (Salmão)
Sake Maki (Salmon) € 9


Tekka Maki (Atum)
Tekka Maki (Tuna) € 10


Ebi Maki (Camarão)
Ebi Maki (Shrimp) € 10


Philadelphia Maki (Salmão & Queijo Philadelphia)
Philadelphia Maki (Salmon & Philadelphia) € 9


Kappa Maki (Pepino)
Kappa Maki (Cucumber) € 8


Aba Maki (Abacate)
Aba Maki (Avocado) € 8




"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Uramaki (Enrolado de Arroz por Fora com Alga por Dentro com Recheio) 8 Unid.
Uramaki (Rice Roll with Seaweed & Filling) 8 Uni.


Californía (Camarão, Manga e Pepino)
Californía (Shrimp, Mango & Cucumber) € 11


Salmão (Salmão e Cebolinho)
Salmão (Salmon & Chives) € 10


Salmão Spicy (Spicy Salmão Picante, Cebolinho e Spicy)
Salmão Spicy (Salmon, Chives & Spicy Sauce) € 11


Atum (Atum e Cebolinho)
Atum (Tuna & Chives) € 11


Atum (Spicy Atum Picante, Cebolinho e Spicy)
Atum (Tuna, Chives & Spicy Sauce) € 12


Ebifurai (Camarão, Abacate, Furikake e Maionese Japonesa)
(Shrimp, Avocado, Furikake & Japanese Mayonnaise) € 13


Egg (Ovo de Cordorniz, Salmão e Cebolinho)
Egg (Salmon & Quail Egg) € 14




"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Sashimi (10 Fatias Finas De Peixe)

Sashimi (10 Thin Slices of Fish)


Salmão
Salmon€ 15


Peixe Branco
White Fish€ 15


Atum
Tuna€ 17


Vieiras
Scallops € 17


Mix Sashimi (Salmão , Atum , Robalo) - 15 unid
Mix Sashimi (Salmon, Tuna & White Fish) - 15 Uni. € 23




"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Hot BH (Enrolado de Arroz com Alga, Salmão, Camarão, Ovas, Cebolinho e Maionese Japonesa) 8 Unid.
Hot BH (Rice Roll with Seaweed, Salmon, Shrimp, Roe, Chives & Japanese Mayonnaise) 8 Unid. € 15


Dragon Fly (Uramaki com Recheio de Abacate, Manga, Salmão e Philadelphia) 8 Unid.
Dragon Fly (Rice Roll with Seaweed, Avocado, Mango, Salmon & Philadelphia) 8 Uni. € 13


Futomaki (Enrolado de Arroz com Alga Grande com Recheio de Salmão, Atum e Manga) 4 Unid.
Futomaki (Seaweed Roll with Rice, Salmon, Tuna & Mango) 4 uni. € 8


Maki Roast (Gunkan de Atum e Salmão Braseado e Molho Especial)  6 Unid.
Maki Roast (Fish Roll with Tuna and Flamed Salmon & Special Sauce) 6 Uni. € 15


Kangai Maki (Hossomaki de Salmão Panado, Philadelphia, Sésamo e Molho Teriyaki)  8 Unid.
Kangai Maki (Crunchy Seaweed Roll with Rice, Breaded Salmon, Philadelphia, Sesame & Teriyaki Sauce) 8 Uni. € 11


Hot Philadelphia (Empanado e Enrolado de Alga com Recheio de Salmão e Queijo Philadelphia) - 8 Unid.
Hot Philadelphia (Crunchy Seaweed Roll with Rice, Salmon & Philadelphia) 8 Uni. € 13


Soft Shell Crab (Tempura de Camarão, Salmão, Alho Francês, Maionese Japonesa e Ovas Tobiko) 4 Unid.
Soft Shell Crab (Shrimp Tempura, Salmon, Leek, Japanese Mayonnaise & Tobikko Roe) 4 uni. € 10


Tataki do Chefe (Salmão ou Atum Braseadas com Molho Especial, Parmesão, Ovas Tobiko, Cebolinho e Molho Teriyaki) 10 Fatias
Chef Tataki (Flamed Slices of Salmon or Tuna with Parmesan, Tobikko Roe, Chives & Teriyaki Sauce) 10 Slices € 16


Sushi Roll (Salmão, Folha de Crepe, Cebolinho, Maionese Japonesa e Molho Teriyaki) 8 Unid.
Sushi Roll (Crepe Leaf, Salmon, Chives, Japanese Mayonnaise & Teriyaki Sauce) 8 unid. € 13


BH Roll (Enrolado de Salmão com Camarão, Maionese Japonesa, Morango e Ovas Tobiko) 4 Unid.
BH Roll (Salmon Roll with Shrimp, Japanese Mayonnaise, Strawberry & Tobikko Roe) 4 Uni. € 11




"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Tradicional Sushi (Combinado Tradicional de Sushi e Sashimi à Escolha do Chef) 
Tradicional Sushi (Traditional Mix Sushi & Sashimi)


Yamanashi - 16 Unid.€ 22


Yokohama - 22 Unid.€ 28


Asarikawa - 30 Unid.€ 36




"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Nigiri (Pequeno Bloco de Arroz com uma Fina Cobertura de Peixe) 4 Unid.

Nigiri (Block of Rice with a Thin Slice of Fish on Top) 4 Uni.


Salmão
Salmon € 9


Peixe Branco
White Fish € 9


Enguia
Eel € 9


Atum
Tuna € 10


Camarão
Shrimp € 10


"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Gunkan (Enrolado de Peixe com Especialidade por cima) - 6 Unid.

Gunkan (Fish Roll with Speciality on Top) 6 uni.


Gunkan de Salmão (Salmão, Cebolinho e Ovas Tobiko)
Gunkan de Salmão (Salmon & Chives) € 13


Gunkan de Atum (Atum, Cebolinho e Ovas Tobiko)
Gunkan de Atum (Tuna & Chives) € 13


Special Djoe (Salmão Maionese Japonesa, Morango e ovas de Tobiko)
Special Djoe (Salmon, Philadelphia, Strawberry & Chives) € 13


Gunkan Egg (Salmão, Ovo de Codorniz e Furikaki)
Gunkan Egg (Salmon, Quail Egg & Furikaki) € 13


Gunkan Alga (Alga, Arroz e Ovas Ikura)
Gunkan Alga (Seaweed, Rice & Trout Roe) € 13


Gunkan Fire (Salmão, Maionese Japonesa & Taré em Chama)
Gunkan Fire (Salmon, Japanese Mayonnaise & Taré on Fire) € 15


Gunkan Ebi (Camarão, Maionese Japonesa, Ovas de Truta e Molho Kimuchi)
Gunkan Ebi (Shrimp, Japanese Mayonnaise, Trout Roe & Kimuchi Sauce) € 15


Gunkan Foie Gras (Picada de Peixes, Foie Gras e Molho Teriyaki)
Gunkan Foie Gras (Salmon, Scallops, Foie Gras & Taré Sauce) € 17


Gunkan Angel (Salmão, Maionese Japonesa, Vieiras e Ovas Tobikko)
Gunkan Angel (Salmon, Scallops, Japanese Mayonnaise & Tobikko Roe) € 18


Mix Gunkan (Combinado de Gunkans à escolha do Chef)
Mix Gunkan (Chef´s Choice Gunkans) € 17



"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Free Style (Combinado de Sushi e Sashimi à Escolha do Chefe)

Free Style Mix Sushi & Sashimi


Free Style - 16 Unidades€ 23


Free Style - 25 Unidades€ 32


Free Style - 50 Unidades€ 61


Free Style Diamond - 50 Unidades€ 78



Free Style "Sem Sashimi" (Combinado de Sushi à Escolha do Chef)

Free Style Sushi Without Sashimi


Free Style - 16 Unidades€ 26


Free Style - 25 Unidades€ 37


Free Style - 50 Unidades€ 68


Free Style Diamond - 50 Unidades€ 88



Sushi Vegetariano

Vegetarian Sushi

Vege Vegetariano - 16 Unidades€ 22


Vege Vegetariano - 25 Unidades€ 32




"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Vinho a Copo


Espumantes - 12cl

Heritage Blanc de Blancs Brut (França - Borgonha) € 6


Heritage Cuvée Rosé (França - Borgonha) € 6



Vinhos Brancos - 15cl

BH Foz by Vallegre (Douro) € 4


Palato do Côa (Douro) € 5


Villa Lisa (Douro) € 5


Cazas Novas Avesso (R.Vinhos Verdes) € 5



Vinhos Rosés - 15cl

Palato do Côa (Douro) € 6



Vinhos Tintos - 15cl

BH Foz by Vallegre (Douro) € 4


Palato do Côa (Douro )€ 5


Villa Lisa (Douro)€ 5


Mingorra (Alentejo) € 5



Vinhos do Porto - 5cl

Dalva Dry White Reserva € 7


Infantado White € 7


Valado Tawny 10 Anos € 8



Sangria a Copo 

Sangria de Vinho Branco € 7,5


Sangria de Vinho Tinto € 7,5


Sangria de Vinho Rosé € 7,5


Sangria de Espumante Rosé Francês € 8


Sangria de Espumante Bruto Francês € 8



Espumante / Champagnes


Henry LeBlanc Blanc de Blancs Brut (França - Borgonha) € 20


Henri LeBlanc Cuvée Rosé (França - Borgonha) € 20


Filipetti (Itália) € 22


Dalva Reserva Bruto (Douro) € 24


Filipa Pato 3B Rose (Bairrada) € 25


Ex-Líbris Super Reserva 08 (Bairrada) € 25


Quinat do Rol Pinor Noir (Lisboa) € 35


H. BLIN Brut 375ml (França - Champagne) € 39


H. BLIN Brut (França - Champagne) € 62


G.H.MUMM (França - Champagne) € 99


Perrier-Jouët (França - Champagne) € 100


Veuve Clicquot Ponsardin Brut (França - Champagne) € 120


Ruinart Rose Brut (França - Champagne) € 200


Dom Pérignon (França - Champagne) € 490



Vinhos Brancos


Cazas Novas Avesso (R. Vinhos Verdes) € 17


Muros Antigos Loureiro (R. Vinhos Verdes) € 19


Soalheiro Alvarinho (R. Vinhos Verdes) € 26


Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho (R. Vinhos Verdes) € 37


BH Foz by Vallegre (Douro) € 16


Vallegre (Douro) € 17


Villa Lisa (Douro) € 17


Pacheca (Douro) € 17


Odisseia (Douro) € 20


Dalva Reserva (Douro) € 20


Quinta da Terrincha (Douro) € 21


Palato do Côa (Douro) € 22


Mãos (Douro) € 24


Vinha Grande (Douro) € 26


Titan of Douro (Douro) € 29


Quinta do Cume Reserva (Douro) € 32


Quinta da Rede Reserva (Douro) € 32


Quinta do Cidrô Sauvignon Blanc (Douro) € 33


Graínha Reserva (Douro) € 33


Casa Amarela Reserva (Douro) € 35


Redoma (Douro) € 38


Dona Francisca (Douro) € 40


Guru (Douro) € 65


Casa de Santar (Dão) € 20


M.O.B. (Dão) € 28


Casa de Santar Reserva (Dão) € 37


Quinta de Saes Encruzado (Dão) € 40


Mingorra (Alentejo) € 17


Herdade do Sobroso Reserva (Alentejo) € 32


HAC Herdade da Aldeia de Cima (Alentejo) € 37


Terras de Mogadouro (Trás-os-montes) € 20


Terras de Mogadouro GEWURZTRAMINER (Trás-os-montes) € 37



Vinhos Brancos do Mundo


Marqués de Riscal Sauvignon (Espanha) € 29


Villa Maria Chardonnay (Nova Zelândia) € 27


Villa Maria Sauvignon Blanc (Nova Zelândia) € 30



Vinhos Tintos


BH Foz by Vallegre (Douro) € 16


Villa Lisa (Douro) € 17


Vallegre (Douro) € 17


Pacheca (Douro) € 17


Odisseia (Douro) € 20


Dalva Reserva (Douro) € 20


Quinta Seara D´ Ordens Reserva (Douro) € 22


Palato do Côa (Douro) € 22


Quinta do Cume Selection (Douro) € 25


Pacheca Superior (Douro) € 26


Vinha Grande (Douro) € 26


Titan of Douro (Douro) € 29


Mãos (Douro) € 29


Quinta da Rede Reserva (Douro) € 32


Callabriga (Douro) € 44


Quinta do Cume Reserva (Douro) € 46


Dona Francisca (Douro) € 46


Vale D. Maria (Douro) € 50


Casa Amarela Selection km18 (Douro) € 51


Quinta da Terrincha Reserva (Douro) € 53


Castas Escondidas (Douro) € 65


Quinta de La Rosa Reserva (Douro) € 70


Quinta da Leda (Dão) € 75


Legado (Douro) € 350


Barca Velha (Douro) € 950


Terras de Mogadouro (Alentejo) € 20


Casa de Santar  (Dão) € 21


M.O.B (Dão) € 25


Casa de Santar Reserva (Dão) € 40


Vinha Paz Reserva (Dão) € 53


Mingorra (Alentejo) € 18


Herdade do Sobroso (Alentejo) € 24


XXVI Talhas Tareco (Alentejo) € 35


HAC Herdade da Aldeia de Cima (Alentejo) € 48


Herdade da Malhadinha (Dão) € 85



Vinhos Rosés


Vallegre (Douro) € 17


Villa Lisa (Douro) € 17


Palato do Côa (Douro) € 20


Odisseia (Douro) € 22


Casa Amarela (Douro) € 25


Quinta de Saes (Dão) € 20


Mingorra (Alentejo) € 17



Vinhos do Porto Gf


Dalva Dry White Reserva € 40


Infantado White € 40


Taylor´s Tawny 10 Anos € 50


Vallado Tawny 10 Anos € 50

Sangrias BH


Sangria de Vinho Branco

Polpa de Morango, Polpa de Maracujá, Sumo de Limão,
Vodka, Triple Sec, Hortelã, Laranja, Morango e Maçã

0,75cl € 19

1,5lt € 31


Sangria de Vinho Tinto

Polpa de Morango, Polpa de Maracujá, Sumo de Limão, Vodka,
Triple Sec, Manjericão, Frutos Vermelhos, Laranja e Maçã

0,75cl € 19

1,5lt € 31


Sangria de Vinho Rosé

Polpa de Morango, Polpa de Maracujá, Sumo de Limão,
Vodka, Triple Sec, Frutos Vermelhos, Hortelã e Laranja

0,75cl € 19

1,5lt € 31


Sangria de Espumante Rosé Francês

Polpa de Morango, Polpa de Maracujá, Sumo de Limão,
Vodka, Triple Sec, Frutos Vermelhos e Laranja

0,75cl € 23

1,5lt € 37


Sangria de Espumante Francês

Polpa de Maçã, Xarope de Açucar, Sumo de Limão,
Vodka, Triple Sec, Pepino, Maçã e Canela

0,75cl € 23

1,5lt € 37


Sangria de Champagne

Polpa de Maracujá, Rum Zacapa 23, Gran Marnier, Sumo
de Limão, Maracujá Natural e Morangos

0,75cl € 70


1,5lt € 110



"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.
Cafetaria

Carioca de Café€ 1,6


Carioca de Limão€ 1,6


Café€ 1,8


Descafeinado€ 1,9


Pingo€ 1,9


Abatanado€ 2,3


Carioca de Limão Duplo€ 2,3


Meia de Leite€ 2,6


Café Duplo€ 2,6


Capuccino€ 3


Chocolate Quente com Natas€ 3,9


Café BH (Licor 43, Leite Condensado, Café, Espuma de Leite e Canela)€ 4,5


Irish Coffee (Whisky Jameson, Açucar, Café, Chantilly)€ 8,5


Latte Macchiato€ 3,2

Águas e Refrigerantes


Água S/ Gás (0,35cl)€ 2,3


Água S/ Gás (0,70cl)€ 3,7


Água Luso S/ Gás (1lt)€ 4,2


Água das Pedras (0,25cl)€ 2,4


Água Luso com Gás (1lt)€ 4,7


Água Castelo (0,25cl)€ 2,4


Frize Limão (0,25cl)€ 2,4


Tónica Schweppes (0,25cl)€ 2,4


Tónica Premium Fever Tree Indian / Mediterranean (0,20cl)€ 3,7


Coca-Cola / Coca-Cola Zero (0,33cl)€ 2,7


Ice Tea Pêssego / Limão / Manga (0,33cl)€ 2,7


Guaraná Antárctica (0,33cl)€ 2,7


Fanta Laranja (0,33cl)€ 2,7


Seven-Up (0,33cl)€ 2,7


Ginger Ale (0,25cl)€ 2,4


RedBull (0,33cl)€ 4,8



Sumos Naturais / Mocktail´s


Limonada€ 2,7


Limonada de Sabor (Morango ou Maracujá ou Maçã, ou Pepino e Canela)€ 4.2


Sumo de Laranja Natural€ 4


Sumo Natural de Fruta da Época€ 6,5


Mix Smothie Fruta BH€ 6,5


Jarro de Limonada€ 6,1


Jarro de Limonada de Sabor (Morango, Maracujá, Maçã, Ananás, Pepino e Canela)€ 8,1


Virgin Mojito (Sumo de Lima, Açúcar, Hortelã e Ginger Ale)€ 5,5


Virgin Fresa Colada (Ananás, Sumo de Ananás, Polpa de Côco e Morango)€ 6


Shirley Temple (Sprite e Grenadine)€ 5


Mocktail BH (Compal de Ananás e Frutos Vermelhos, Polpa de Morango e Sprite)€ 6,5



Cervejas / Cidras


SuperBock Pressão (0,20cl) € 3


SuperBock Pressão (0,35cl) € 4


Heineken Garrafa (0,33cl) € 3,2


Guiness Preta (0,33cl) € 3,1


Heineken Garrafa S/ Álcool (0,25cl) € 3,1


Sagres Preta (0,33cl) € 3,1


Desperados (0,33cl) € 4,1


Corona (0,35cl) € 4,1


Sagres Bohemia Original (0,33cl) € 3,1


Sagres Bohemia Puro Malte (0,33cl) € 3,1


Chás e Infusões TWG


Vanilla Bourbon (Chá Vermelho do Sul da África Rico em Baunilha - S/ Teína)€ 4,2


Camomile (Chá de Flores de Camomila com Mel - S/ Teína)€ 4,2


Waterfruit (Chá Verde Combinado com um Bouquet de Frutas e Baunilha)€ 4,2


Sencha (O Verdadeiro Chá Verde Rico em Vitamina C)€ 4,2


Marocan Mint (Chá Verde com um Forte Toque de Menta do Sahara)€ 4,2


Grand Jasmine (Chá Verde com Flores de Jasmin)€ 4,2


English Breakfast (Blend de Chás Pretos)€ 4,2


Moonfruit (Chá Preto com um Toque de Frutas da Ásia)€ 4,2


Comptoir des Indes (Blend de Chá Preto e Especiarias TWG Tea Masala Chai)€ 4,2


Infusão BH (Gengibre, Limão e Canela)€ 4




"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.

Classic Cocktails

Cocktail’s Clássicos


Aperol Spritz (Aperol, Espumante & Água Castelo) € 8,5


Negroni (Vermouth Tinto, Campari & Beefeater)€ 9


Caipirinha (Cachaça, Lima & Açúcar)*€ 8


Mojito (Havana 3A, Sumo de Lima, Açúcar, Hortelã & Água Castelo)*€ 8,5


Cuba Libre (Havana 3A, Sumo de Lima & Coca-Cola)*€ 7,5


Daiquiri (Havana 3A, Sumo de Lima & Açúcar)*€ 8,5


Old Fashioned (Four Roses, Açúcar, Laranja & Angostura Bitters)€ 8,5


Cosmopolitan (Homemade Citron Vodka, Triple Sec, Sumo de Lima & Cranberry)€ 9,5


Margarita (José Cuervo, Cointreau & Sumo de Lima)*€ 9,5


Tequilla Sunrise (José Cuervo, Sumo de Laranja & Grenadine)€ 9,5


Pina Colada (Havana 3A, Ananás, Sumo de Ananás & Polpa de Côco)*€ 10


Sex on The Beach (Absolut, Sumo de Laranja, Grenadine, Peach Schnapps)€ 9,5


Expresso Martini (Absolut, Khalua, Açúcar & Café)€ 10


Long Island Ice Tea (Top Secret Recipe)€ 11


Moscow Mule (Homemade Citrus Vodka, Ginger Beer, Sumo de Limão, Triple Sec, Açucar e Espuma de Gengibre) € 11


BH Mulle (Absolut, Sumo de Abacaxi, Hortelã e Espuma de Gengibre) € 12


Bel Horizon (Henessy, Bacardi, Triple Sec, Sumo de Lima e Açucar) € 10


White Russian € 9,5

Sour’s Cocktails


Pisco Sour (Pisco, Triple Sec, Sumo de Limão & Clara de Ovo)€ 9,5


Whiskey Sour (Four Roses, Sumo de Limão, Açúcar & Clara de Ovo)€ 9,5


Disaronno Sour (Disaronno, Sumo de limão, Açúcar & Clara de Ovo)€ 9,5


Midori Sour (Midori, Amaretto Disaronno, Sumo de Limão & Clara de Ovo)€ 10



*Aos Cocktail’s assinalados pode ser adicionado o sabor Morango ou Maracujá - acréscimo de 1€


"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.


Carta de Gins


Beefeater (Laranja e Canela)€ 9


Beefeater Pink (Morangos)€ 10


Tanqueray (Lima e Zimbro)€ 9


Bombay (Dry Lima, Limão e Zimbro)€ 9


Bombay Saphire (Maçã e Noz Moscada)€ 10


Sharish (Lima e Zimbro)€ 10


Ophir (Laranja e Gengibre)€ 12


Bulldog (Lima, Limão e Laranja)€ 12


Beefeater 24 (Laranja, Cardomomo e Salsa)€ 12


Citadelle (Lima e Manjericão)€ 12


Martin Miller´s (Lima e Zimbro)€ 12


Puerto de Indias (Morangos)€ 13


Magellan (Toranja, Canela e Cardamomo)€ 13


Nordés (Louro e Uva)€ 13


Tanqueray Ten (Lima e Toranja)€ 14


Gin Mare (Limão e Manjericão)€ 14


Hendrick´s (Pepino e Pimenta Preta)€ 14


London Nº1 (Gengibre, Lima e Cardomomo)€ 15


G´Vine Floraison (Uva Branca)€ 14


Brooklin Gin (Toranja e Zimbro)€ 16


Monkey 47 (Laranja e Baunilha)€ 18




"EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, SOLICITAR INFORMAÇÕES AOS FUNCIONÁRIOS DA SALA SOBRE A PRESENÇA DE SUBSTÂNCIAS E/OU PRODUTOS ALERGÊNIOS NO ESTABELECIMENTO." Decreto-Lei n.º 26/2016 de 9 de junho, decorrente o Regulamento n.º 1169/2011, de 25 de outubro.


Vodka


Absolut€ 8


Ketel One€ 11


Ciroc€ 11


Stolichnaya Elit€ 12


Grey Goose€ 13


Belvedere€ 13


6C€ 14


Rum


Havana 3 Anos€ 8


Bacardi€ 8,5


Bacardi Limon€ 8


Malibu € 8


Plantation 3 Stars€ 9


Diplomático € 11


Kraken€ 10


Havana 7 Anos€ 11


Captain Morgan Gold€ 12


Diplomático Reserva€ 13


Zacapa 23€ 14

Tequila


José Cuervo € 8


Don Julio Blanco € 8,5


Don Julio Reposado € 9


Patron Silver€ 9


Patron Reposado€ 9,5


Whisky


JW Red Label € 8,5


Cutty Sark € 8,5


Jameson € 8


Bushmills € 8,5


Famous Grouse € 9


Jim Beam € 9


Four Roses € 9


Jack Daniel´s € 9


Cutty Sark 12 Anos€ 9,5 


Cardhu € 10


Nikka From The Barrel € 17


JW Black Label € 11


J&B 12 Anos € 11


Chivas Regal 12 Anos € 12


Glenfiddich 12 Anos € 12


Chivas Regal 15 Anos€ 16


J&B 15 Anos € 13


Cutty Sark 18 Anos € 21


Laphroaig Quarter Cask€ 17


JW Blue Label € 33


Digestivos


Pisco € 8


CRF € 8


Fernet Branca € 8


Remy Martin € 10


Monteru € 10


Martell € 9


Henessy € 9


D´Alma € 9


Grappa € 9


Licores


Martini Bianco/Rosso/Rosato € 7


Amêndoa Amarga € 7


Limoncello Luxardo€ 7


Pisang Ambon€ 6


Frangelico€ 7,5


Amarula € 6,5


Licor Beirão€ 8


Bailey’s€ 8


Kahlua€ 8


Licor 43€ 8


Amaretto Disaronno€ 8


Midori€ 8


Drambuie€ 8


Cointreau€ 8


Safari€ 8


Aperol€ 8


Campari€ 8


Jagermeister€ 8


Gran Marnier€ 8,50



*Mixer não incluído

CONTACTOS

MORADA
Avenida do Brasil, 498
4150-153 Porto - Portugal
TELEFONE
Restaurante: 910 993 040
(Chamada para a rede móvel nacional)
Eventos: 937 772 384
(Chamada para a rede móvel nacional)
Telefone: 226 100 111
(Chamada para a rede fixa nacional)
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